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打板栗的过程的写法如下：
今天，太阳像一个大火球，烤着大地，把大地烤的热乎乎的。妈妈带我和几个小朋友去安居打板栗。我和几个小朋友一路上欢声笑语，不一会就到了上脚下，我们开始爬山了。爬到了山腰处，我们已经累得满头大汗了，妈妈告诉我这里就有好几颗板栗树。
板栗树的样子矮矮的，树枝不粗，是纵横交错的。树枝上结满了小刺球，远远望去像树上挂满了小刺猬。妈妈告诉我，板栗就长在那树上的小刺球里面。我的叔叔叫我们躲在一边，自己像猴子一样爬上树，用力的摇着树枝，只听耳边响起啪啪的声音，板栗树上的小刺球纷纷落到草丛中。
等叔叔不摇了，我就迫不及待的拾起一颗小刺球。小刺球上的刺扎进了我的手上。叔叔帮我把手上的刺拔出来，疼痛感才好一点。叔叔笑着说：“你们几个别慌，一会我给你们做双长筷子，就不怕小刺球了。”只见叔叔捡起草丛中的长树枝，把它劈成两段，给我和小朋友做了一双长筷子。
叔叔叫我们用筷子把小刺球夹起来，放在王阿姨早已准备好的大袋子里给妈妈。妈妈用起子用力拔开小刺球，把里面的板栗拿出来。板栗有**的，棕色的。我尝了一个，味道甜甜的，脆脆的，好吃极了！我们忙到日落西山，累得我们满头大汗。我们才带着今天的收获高高兴兴的回家了。
形态特征
乔木，高15-20米，胸径80厘米。树皮深灰色，不规则深纵裂。枝条灰褐色，有纵沟，皮上有许多黄灰色的圆形皮，幼枝被灰褐色绒毛。冬芽短，长约5毫米，阔卵形，被茸毛。单叶互生；叶柄长0.5-2厘米，被细绒毛或近无毛；叶长椭圆形或长椭圆状披针形。
长8-18厘米，宽5.5-7厘米，先端渐尖或短尖，基部圆形或宽楔形，两侧不相等，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶缘有锯齿，齿端具芒状尖头，上面深绿色，有光泽，羽状侧脉10-17对，中脉上有毛，下面淡绿色，有白色绒毛。
巧妙剥生板栗的方法包括：筷子搅拌法、热胀冷缩法、日光暴晒法、阴干法。
1、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
2、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
3、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
4、阴干法
把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。
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